Les pommes du cru

Aux Plomarc’h, c’est l’atelier d’insertion de l’Ulamir du Goyen « Les Jardins de la baie » qui effectue chaque année cette cueillette à hauteur de 600 kg environ.

Sur l’île Tristan, c’est la première fois que les pommes du verger conservatoire sont récoltées. Plusieurs partenaires se sont entraidés lors d’une belle matinée d’automne : le CCAS accompagné de plusieurs familles bénéficiaires de l’Épicerie sociale, l’Accueil de loisirs, les agents et les élus municipaux et l’atelier d’insertion «Les jardins de la baie».

Cette généreuse récolte a été pressée comme chaque année et le jus de pomme, du cru, a été distribué entre l’Ulamir du Goyen, l’Épicerie sociale du CCAS et la Cuisine centrale municipale qui le sert dans les cantines scolaires et à l’Accueil de loisirs.

A NOTER

Envie de goûter au jus de pomme des Plomarc’h et de l’île Tristan ? Bonne nouvelle : il est dorénavant en vente à l’accueil des Plomarc’h et lors des îles ouvertes de l’île Tristan, au prix de 3 €.